Nespresso®

Historie Nespressa kapslí předchází příběh švýcarského vynálezce Érica Favreho, který po studiu inženýra aerodynamiky začal studovat pro značku Nestlé. Jeho italská manželka Anna-Marie, ráda kritizovala nedostatečnou chuť kávy, kterou Švýcaři konzumovali. Aby své ženě ukázal co proto, rozhodl se najíti způsob přípravy kávy podobné nejvíce té italské.  Na nějaký čas se odstěhovali i do Říma, a prošli spoustu italských espresso barů. Po určité době vytvořil první stroj a představil ho zaměstnavateli Nestlé roku 1975.  Ti nebyli z nápadu nadšeni. První kapsle se začali produkovat až o 10 let později. Nestlé se obávalo neúspěchu a proto začali kapsle produkovat pod záštitou značky Nespresso, nejprve po hotelech, barech a kancelářích. Kýžený úspěch se nedostavil. Vše se změnilo změnou strategie prodeje jako luxusní část domácnosti. Kapsle se začaly pomalu šířit po světě. Na popularitě získalo Nespresso především v 90. letech. Postupně se na trhu začaly objevovat další firmy. Nespresso® je ochranná známka společnosti Société des Produits Nestlé, S.A.