Šálek dobré kávy dokáže vytvořit výjimečný okamžik a prozářit obyčejný den. Aby kouzlo konzumace kávy dokonale zafungovalo, potřebujete dosáhnout harmonie mezi šálkem a jeho obsahem. Samozřejmě je zde velký prostor pro váš osobitý styl, ale vyplatí se mít v zásobě několik praktických informací ohledně funkčnosti materiálů, dokonce i tvarů.
Ideální šálek na dokonalou kávu
…by měl zohlednit množství kávy, její sílu a samozřejmě druh. Jinou velikost a tvar potřebuje espresso, jiný šálek zvolíte pro cappuccino. Byla by velká škoda připravit se o maximální zážitek z kávy jen proto, že nemáte ten správný hrnek, šálek nebo sklenici.
Primární funkce kávového šálku spočívá v tom, že nám umožní pít horký nápoj, aniž bychom se spálili. Skutečný milovník kávy ovšem řeší i celou řadu detailů. Existují dokonce rozsáhlé výzkumy, podle nichž si lidé spojují určitě tvary šálků s konkrétní chutí. Úzký šálek evokuje výraznější aroma, nižší a širší zase sladší chuť. Podobně pak působí i různé barvy. A nejde zdaleka jen o náš dojem. Tvar šálku skutečně ovlivní šíření vůně.
Začněme ale u toho základního…
Materiál šálku na kávu
Ten sehraje roli ve výsledné chuti a schopnosti udržet teplotu nápoje.
Skleněné šálky
- čisté, jednoduché linie skleněných šálků dovolí kávě převzít hlavní roli;
- nevýhodou skla je, že nedrží teplo tak dobře jako porcelán, káva rychleji chladne a může utrpět chuť i aroma.
Nerezové šálky
- vhodné jako cestovní šálky díky svojí nerozbitnosti;
- mohou negativně ovlivnit chuť kávy.
Plastové šálky
- další materiál oblíbený u cestovních variant, s ohledem na životní prostředí je ovšem dnes renomovanými výrobci nahrazován speciálními přírodními materiály (např. hrnky Ecoffee );
- zachycují pachy a chutě, což se časem nepříznivě odrazí na kvalitě kávy.
Porcelánové šálky
- velmi populární, cenově dostupné;
- dobře drží teplo;
- nijak neovlivňují chuť ani aroma, což z něj činí v podstatě ideální materiál pro tyto účely a naše nabídka staví právě na kvalitních, elegantních šálcích, přičemž si na své přijdou jak příznivci střízlivých, tak pestrých barev.
V podstatě se dá říct, že nejvhodnější materiál je takový, který vyhovuje okolnostem konzumace kávy. A totéž platí pro…
Velikost šálku na kávu
ESPRESSO šálky mají obvykle objem 60-90 ml, setkáte se ale i s většími. Jejich cílem je zvýraznit chuť a aroma, proto mají často úzkou základu a směrem nahoru se rozšiřují.
CAPPUCCINO šálky si nejlépe vychutnáte v šálku o zhruba dvojnásobném objemu, než mají ty na espresso. I zde platí, že se šálek rozšiřuje, v tomto případě poměrně výrazně, aby vynikla mléčná pěna.
Neopominutelná role podšálku
Šálek bez podšálku by byl neúplný a vy rozhodně nestojíte o polovičatý zážitek z dobré kávy. I když si připravujete kávu doma jen sami pro sebe, nenechávejte podšálek stranou, s šálkem tvoří nerozlučnou dvojici. Chrání povrch stolu před působením tepla, zachrání ubrus i vaše oblečení, když se pár kapek dostane mimo šálek, máte kam odložit lžičku, a ještě zbyde místo pro oblíbenou sušenku ke kávě.
Ať už je pro vás káva životní jistotou, oblíbeným rituálem, lékem proti únavě, či šancí uvidět na chvíli svět v tom lepším světle, i správně zvolený šálek vám chvíle s kávou může výrazně zpříjemnit.
Proč nakupovat šálky na kávu u nás?
- Šálek na kávu, který je skladem, umíme doručit už druhý den od objednávky!
- Kamenné prodejny v Praze a odběrná místa po celé České republice.
- Máme širokou nabídku produktů k přípravě kávy a čaje, stejně tak i kvalitní kávu.
- Potřebujete poradit? Naše zákaznická podpora je tu pro vás.